だんだんと暖かくなる今日この頃。
寒いのも暑いのも苦手なのでこの季節はかなり好きです。
今日の選抜甲子園は大阪桐蔭登場。
中学時代から名前の知っている子が数人出場するので
気になって仕方がなかったのですが、見事に勝利。
なんとなく嬉しいものです。
めったに人のお店の宣伝はせへんのやけど・・・
今日は他の店の宣伝をば・・・
以前の記事にもちょこっと書いたけど、
大阪狭山市駅近くの和菓子屋さん。
今日は新作が出来たとのことでTAX泉北までわざわざ持ってきてくれました。
元々、餅や餡はかなりレベルの高かったこのお店、
先日、チラッと寄らせていただいた時に約束した
ある野菜をプレゼントしたことがきっかけで、
なんと新商品に採用していただいたのです。
それは・・・・
トマト大福
なんと、あの知る人ぞ知る「優等星」採用。
これまでのトマト大福は餅の部分は非常においしかったのだけど、
中身のトマトが負けていてなんとなくアンバランスな商品やった。
まるでものごっつぅうまいパンにマクドのパテはさんだハンバーガーみたいな・・・
「中のトマトがもっとおいしかったらエエのに・・・・」
という以前の僕の無責任な一言がきっかけでチャレンジしてくださった。
今回の新作は中身のトマトがメチャクチャおいしいので
元々ハイレベルのお餅とのバランスが絶妙
レベルの高いトマトとレベルの高い餅の組み合わせがすばらしいです。
久々の絶品登場
これならグルメなお客様にプレゼントしてもバッチリやね。
期間限定商品です。
もう一つは・・・
紫いものタルト（タルトだと思います・・汗）
和菓子風に中を餡にしてある。
ほっこり、ズッシリ、でも、意外とあっさりで、
手が込んでるよな。
うまい！おいしい！
こんな味、どうやって出すんやろう？？
そのまま商品になったのも嬉しいんやけど、
いの一番に僕のところに持ってきてくれたその気持ちが嬉しい。
皆さんも一回食べてみてください。
御菓子司 捨次朗庵 （ふてじろうあん）
072-365-6800
大阪府富田林市加太1-5-1
南海高野線「大阪狭山市駅」徒歩3分
[営業時間]9:00～19:00
[喫茶のご利用]10:00～18:00
日曜営業