最近・・
お客様から
ブログ毎日読んでますよ
今日は疲れてるなとか、まとまってないなとか、気合入ってるなとか
読んでたらすごく良く分かります。
なんて言われた。
確かに・・・・
気合入れて書いてる時は大体営業中。
この時間になると気合入ってるつもりでも
眠気と酔いで大した事かけてないこともあるのでご勘弁を・・・
まずは今日の作業風景から・・・
これ何の車か分かりますか？
お客様からナビ移設のご要望の車。
そんなに難しく考えてなかったんやけど・・・
まさかのダッシュボードまでの取り外し。
大工事になってます。
けど、大工事の後は大きな充実感が待っていることでしょう。
頑張れ！！！
次はこの写真。
お店の近くに堺でも有名な塩ラーメンのお店が出来たのです。
今日は息子と行ってみました。
時間は9時を過ぎていたけど待ち時間あり。
そんなにうまいのか？
嫌が応にも期待は高まります。
ますはスープを一口。
あっさりとしているものの滋味深い味わい。
これはきっと貝のスープが入っているのでしょう。
味付け卵もめっちゃうまい。
でも、チャーシューボソボソ。
それよりも何よりも麺が固くてスープとうまく絡まっていない。
僕の中ではラーメンはスープと麺のハーモニーを楽しむもの。
スタッフの対応は気持ちよかったけど1杯900円なら二度と行くことはないでしょう。
唐揚げも美味しいけどべちゃべちゃやったし・・・
やっぱり醤ラーメンの550円と唐揚げ500円は驚異的です。
チーズが大好きです。
濃厚なチーズはかなり好き。
青カビ系のチーズはお酒との相性もバッチリ。
ネットでたまたま世界のチーズを検索していたところ、
限定50食究極のチーズケーキという記事を見かけました。
その価格は5000円。
送料と代引き手数料をあわせると6450円なり。
怖いもの見たさというか、サプライズ好きというか・・・
さて、先日そのチーズケーキが届きました。
なんでも超高級なパルミジャーノレッジャーノを使っているとか・・・
箱を開けるとあの独特なパルミジャーノの香り。
もうすごい濃厚な臭いです。
一口頬張ります。
濃厚？という言葉が安っぽく思えるほどの深い味わい。
美味い！！
半端なくうまい！！
でも、1カット食べるのに30分ほどかかってしまう。
これはデザートというよりはお酒のあて。
でも、6450円なら二度と買うことはないでしょう。
難しいなぁ･･商売って。