エビチリ、ミンチカツ、焼きそば。
いつもながらこれで持ってきてもらって650円。
えびすやはいつもありがたいものです。
ありがたいついでにもう一つ。
7時ごろに仲の良いお客様から1本の電話。
「YOSHIさん、8時までに行くから待ってて」
そのお客様、8時前に来てくださって持ってきてくださったのがこれ。
頭は切り落としてあったけど60cmはあろうかと言うシイラと
これも頭を切り落としてあるけど30cm以上あるキハダマグロの子供。
頭があればシイラは80cm近く、キハダは40cm以上の代物でした。
沖縄で釣ってきたものをわざわざお土産に持ってきてくださいました。
頭と内臓は処理済、うろこは落としてありました。
なんとありがたい・・・ 涙
お心遣いが嬉しいです。
1人では食べきれないのでどうしようかと迷った挙句、
3枚におろしてみんなで分けることにしました。
ところがうちは車屋、包丁などあるはずもないです。
が、果物ナイフを発見。
これで捌くことにしました。
昔は魚釣りによく行っていたので魚をさばくことなどお手の物のはずなんですが、
切れ味の鈍い果物ナイフでシイラを捌いたこともあるはずがなく、
これはどうしたものか？と悩んでいたのですが、とりあえずチャレンジ。
何とか綺麗に？捌けました。
明日は料理にチャレンジです。